3月份美国土豆销售同比减少
2021年05月07日
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2021年一二月，美国土豆销量同比增长，但3月份商店整体销量下降。马铃薯的消费者需求仍然强劲，但销售额下降了0.5％，而销量下降了3.6％。
2020年3月是生鲜销售史无前例的时间，疫情引起的恐慌性购买导致去年的销售额和销量都创历史新高。
如此，2021年3月的销售赶不上去年同期也不足为奇。
2021年3月销售下降主要在罐装土豆和脱水土豆两种品类，这两种产品在去年3月“在货架上不见踪影”的。
冷冻土豆、冷藏土豆，以及熟食土豆，则在销售额和销量上都有同比增长。
冷藏土豆的增幅最大，销售额增长了5.3％，销量增长了2.5％。
新鲜土豆的销售额下降了3.5％，销量下降了5.1％。
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