白菜届的“爱马仕”！糖分达到6，两颗卖到99元
2022年12月19日
要闻资讯
追求极致的水果行业，向来没有“最甜”，只有“更甜”，如今，就连蔬菜也跟着卷了起来。据“陕视新闻”报道，近日，陕西咸阳兴平市某示范园试种的白菜，糖分达到6左右，礼盒装两颗可卖到99元，堪称白菜届的“爱马仕”。
据了解，这种白菜名叫“美芽菜”，是从第二十二届中国国际蔬菜科技博览会引进的新品种，并由陕西咸阳兴平市一家示范园试种成功。
该品种的品质、口感及营养价值均较普通白菜高出不少，糖分能达到6左右，因对土壤、气温、技术等方面要求较高，国内鲜有种植，因此“物以稀为贵”，礼盒装两颗可卖到99元，市场仍然供不应求。
“爱马仕”白菜的走红，引发网友热议，有人质疑，糖分达到6左右，这到底是白菜还是水果呀？把白菜搞这么甜，完全没必要，不能用来炒菜，就只能拌沙拉了。还有网友担心，现在水果、蔬菜含糖量都上来了，每天摄入的糖分很容易超标，长此以往，恐怕身体会吃不消
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