榴莲果核竟是“宝贝”！或被制成电动汽车超级电池

2020年03月16日

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“水果之王”榴莲令无数爱好者倾倒，只可惜甜美的果肉内，偏偏藏着一个巨大的核儿，吃不了啃不动，最终只能被当作垃圾丢弃，实在是不够划算。

近日，一项科学研究表明，榴莲果核儿有望变废为宝，澳洲科学家对此指出，它或将成为电子设备、电动汽车等快速充电的最佳材料。

悉尼大学副教授文森特·戈麦斯（Vincent G. Gomes）及同事进行了一项研究，拟利用榴莲果核，制成碳气凝胶。

据悉，碳气凝胶是超级电容器储能装置的一部分，其高度多孔的特性具有超高吸收能力，特别在用于超级电容器时，能够存储大量能量。

实验过程中，戈麦斯团队利用蒸汽加热果核，然后将其冷冻干燥；果核放在熔炉里，可生成高孔隙度、超轻的碳气凝胶，进而制造电极。

戈麦斯表示，榴莲果核的多孔特征，可代替成本高昂的超级电容器材料，例如碳纳米管和石墨烯等，作为超级电容器的元件，储存大量能量。

这种电容器能够比普通电池更快地接受和传输电能，且寿命也普遍长于普通电池。

研究小组发现，将榴莲电极放入超级电容器时，电极的表现更好；简而言之，与传统电池相比，采用果核电极的充电速度更快，储能更大。

戈麦斯指出，将食物垃圾转化为增值产品不仅能够改善经济，还能减少环境污染。