文／中国水果门户主编  陈亚雯

行业里有一句话：做水果这行，要有一点“赌性”，更需要一些好运。为什么？因为看天吃饭，老天爷的脾气谁也摸不准；也因为在讲究全球布局的今天，供需关系越来越复杂：不仅本土水果在互补和竞争，洋水果也以日益强势的姿态加入PK大局，于是企业动态、国际局势、进出口政策……全都成了行业必修课。原来世界并没有那么大，世界上最遥远的海运距离——比如把智利车厘子运到中国——也就是35天而已。

但这话也只说对了一半。站在2014年年末回望，这一年水果业的重大事件，无不环环相扣，有迹可循。因此要“赌”得漂亮，不仅只需要一些好运，还需要及时、可靠的信息。在中国水果门户，我们很荣幸能为您梳理这一年来大大小小的新闻事件，并选出今年上半年中国水果门户每月最受欢迎的五篇文章，与您一道回顾2014年行业里的起起伏伏。

以智利车厘子开头，也将以智利车厘子结束

2014年见证了中国国内超乎寻常的车厘子热。热到什么程度？由于与北半球反季，每年都赶上春节黄金档期，2014年年初，智利近70%的车厘子最终目的地都是愿意付出高价的中国市场。而这样的狂热，预期也将在2015年春节前后重新上演。

但是，每年到了智利车厘子采收的时节，罢工、霜冻、暴雨，这些在智利并不罕见的因素都让国内的进口商们悬着一颗心。今年年初，由于智利港口工人不满工资待遇，智利港口罢工在海运高峰期爆发，由于迟迟无法和智利政府达成和解，港口工会一度宣称罢工将无限期延长。于是智利车厘子出口，一停摆就是整整22天。而今年11月底的暴雨和智利检疫部门罢工，听起来也是如此的似曾相识。

当然，中国的这股车厘子热并不仅仅限于智利这样的南半球国家。今年上半年，美国西北车厘子在中国也经历了一场销售狂欢。此外，同在北美地区的加拿大也在去年试出口后，于今年6月正式获得中国大陆市场的出口渠道。“由于中国市场的需求非常强烈，我们这个季度本可以把生产的每一个樱桃都卖到中国。这是一个巨大的市场。无论是批发市场、零售终端，或是不断增长的电商市场，都充满了无限的机会。”Jealous Fruit销售总经理朱丽·穆尔如是说。

除了北美地区，拥有世界上最昂贵“魅惑”车厘子的西班牙也瞄准中国市场，在今年5月试销香港。

香蕉业：秩序的颠覆

今年3月，全球香蕉业的两大巨头——美国跨国企业金吉达和爱尔兰公司Fyffes正式宣布双方即将合并的消息。消息一出，虽然业内对此褒贬不一，但彼时双方都对这笔交易充满信心：合并公司的估值高达10.7亿美元，双方合并后，将成为当之无愧的全球第一大香蕉企业。

值得一提的是，这一切都发生在香蕉业跨国巨头逐渐失去全球出口掌控权的大背景下。根据一份由联合国粮食及农业组织于4月24日发布的报告，虽然金吉达（Chiquita）、都乐（Dole）以及新鲜德尔蒙（Fresh Del Monte）等几家大公司曾牢牢掌控着全球大部分水果贸易，但自从1980年代以来，这些跨国巨头的影响力有显著的下降。此外，一度造成恐慌的“香蕉艾滋”也在今年重新抬头。联合国粮食及农业组织警告全球种植户，香蕉黄叶病已经卷土重来。目前，全球各大主要香蕉产区已经进入警戒状态。

然而，金吉达和Fyffes的这笔交易却远没有想像中这么顺利。仅仅几个月后，来自巴西的一家果汁巨头就横刀夺爱，以更高的溢价瓦解了这场耗时一年的合并案，并成功收购金吉达。

另一方面，厄瓜多尔在中国国内香蕉市场上以稳定的品质异军突起，对竞争对手菲律宾造成了不小的威胁。虽然目前依然专注于中国北方市场，但2014年上半年，厄瓜多尔对中国出口形成井喷式增长，同比增长540.77%。

加州柑橘重获中国出口渠道开端 

自2013年4月起，中国大陆就暂时关闭了加州柑橘的进口渠道。此后，中美有关部门一直在就重新开放加州柑橘出口进行密集的谈判。今年5月，双方谈判终于取得突破性进展，加州柑橘也的确在中美双方一步一步的努力之后，于今年下半年成功获得在年底重新出口中国的许可。同样遭禁近两年的美国华盛顿州苹果，也在今年上半年的种种揣测之后几乎同时重获出口许可。

在美国加州柑橘遭禁的这些时日里，北半球的其他国家——南非和埃及都瞄准加州柑橘的空缺抢攻中国市场，并以较为亲民的价格力求在中国获得一席之地。“埃及柑橘的质量享誉全球，不仅如此，我们的价格也十分公道。埃及柑橘的价格略高于中国本地柑橘，但是品质上要可靠许多。”埃及EGCT for Agricultural Products公司董事长Mohamed Eldosouky曾对中国水果门户这样解释说。

然而，2014年对南非柑橘可谓是十分艰难的一年。由于欧盟在南非柑橘中数次截获柑橘黑斑病，并声称其可能对欧洲本土果树造成威胁，南非柑橘出口在其最大的市场欧洲，尤其是同属柑橘生产大国的西班牙受到了前所未有的阻力。这也迫使南非不得不进一步加大对新出口市场的探索。

虽然美国加州柑橘、华州苹果都在漫长的缺席之后重获中国市场的准入渠道，但令人失望的是，今年下半年，美国西海岸各大港口又出现了长时间、大面积的拥堵。虽然水果业受到的损害目前看来并不如蔬菜业严重，但因工会与港口雇主间的矛盾迟迟无法解决，业内人士担忧，今年创下产量记录的华州苹果，以及对中国市场跃跃欲试的加州柑橘业，依然不得不将重心依赖于美国国内市场。 

新西兰奇异果业：走出低谷 

2013年，奇异果果藤疾病PSA在新西兰、智利等国的爆发，不仅使果农损失惨重，也使产量出现大幅下滑。此外，代表了新西兰近3000名奇异果果农的奇异果巨头佳沛（Zespri）几年前卷入中国海关发票事件，今年更是被其前中国代理商再次告上新西兰法庭。

然而，通过改种对PSA疾病更有耐性的阳光金果等品种，新西兰奇异果业已经对损失做到了一定程度的控制；佳沛在监管措施上也加大力度，不仅在中国引入了新的执行团队，开始实施一套新的销售代理方案，也与台湾的三家代理商解约。

正因如此，佳沛首席执行官莱恩·雅阁尔(Lain Jager) 在上半年就做出积极预测，认为今年新西兰奇异果业走势看好。而通过成功的密集推广，今年佳沛在中国的销售情况的确一路长红，并有望在五年之内成为其最大出口市场。

为了达到在中国全年供应的目标，佳沛更是在今年首次从意大利进口北半球奇异果，并透露了有意在中国寻找合作种植伙伴的讯息。

中国电商元年

今年4月，以进口水果为独特优势的水果电商天天果园获得上海锴明投资。此前，天天果园试水微信商城，并在今年一年中动作不断，一场生鲜移动消费、互联网营销的热闹火拼就此拉开序幕。

在明天的下半年总结中，我们将把重心放在更多国内龙头、新兴企业的动态上——乐视转行、大润发上线飞牛网等等，就连从IT跨界的联想集团董事长柳传志，也广发英雄帖，征集生鲜水果互联网营销的“金点子”。

在新的一年，如果您有任何疑问，有对市场的任何心得分享，或希望让更多业内人士了解您的公司、产品和新技术，欢迎您发送邮件到news@chinafruitportal.com。在此，我们再次感谢您在过去一年来对中国水果门户的关注与支持。我们提前祝您2015年新年快乐！

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